Sie hatten allen Grund zu feiern: Die Fleischerfachgeschäfte aus dem Schwalm-Eder-Kreis waren bei der 1. Hessischen Ahle-Worscht-Meisterschaft erfolgreich und wurden 53 Mal mit Gold und Silber ausgezeichnet. Foto: Wolfgang Scholz/nh © –
Schwalm-Eder/Kassel. 18 Fleischerei-Fachbetriebe aus dem Schwalm-Eder-Kreis feierten einen großen Erfolg bei der Nordhessischen Ahle Worscht-Meisterschaft, die jetzt zum ersten Mal in Kassel stattfand.
Bewertet wurden bei dem Wettbewerb um die regionale Spezialität die Stracke, die Runde Wurst und der Feldkieker, jeweils luftgetrocknet und geräuchert.
Mehr auf HNA.de